LA TERRAZZA

RISTORANTE - PIZZERIA

LUNCHKAART 12.00 – 16.30 uur

TORTE

APPELTAART5,25

CHOCOLADETAART6,50

TIRAMISU – huisgemaakte specialiteit6,75

CHEESECAKE6,50

STUZZICHINI (borrelhapjes)

FOCCACIA OLIO E AROMI7,00

pizzabodem met olijfolie, zeezout en rozemarijn

ARANCINI8,00

gefrituurde rijstballetjes gevuld met vleessaus, mozzarella en doperwten (8stuks)

BITTERBALLEN9,00

Kwekkeboom (8 stuks)

KAASSTENGELS8,00

(6 stuks)

VLAMMETJES8,00

diverse borrelhapjes

MIX BITTERGARNITUUR9,75

(9 stuks)

STOKBROOD-KRUIDENBOTER6,50

huisgemaakt

PORTIE FRIET5,50

ZUPPE

CREMA DI POMODORO8,00

gebonden tomatensoep met room

CIPOLLE9,75

uiensoep

PESCE13,25

vissoep

INSALATE

VERDE11,50

groene salade met grana en cherry tomaat

CAPRESE16,25

sla, burrata, tomaat, basilicum, olijfolie en kruiden

TONNO16,75

sla, Italaliaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaten, augurk en kruiden

PIZZA

MARGHERITA13,25

tomaten-mozzarella

SALAME15,25

tomaten-mozzarella-salami

CALZONE15,25

Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, ham en tomaat

CAPRICCIOSA17,25

tomaten-mozzarella-ham-champignons

ANANAS PROSCIUTTO18,00

tomaten-mozzarella-ham-ananas

VEGETARIANA18,75

tomaten-mozzarella-uien-champignons-paprika-olijven

QUATTRO STAGIONI19,00

tomaten-mozzarella-champignons-ham-salami-artisjok

NORMA19,00

tomaten-mozzarella-parmigiano-aubergine-basilicum

VULCANO19,00

tomaten-mozzarella-paprika-uien-salami-knoflook-kappertjes-pikante olie-cherrytomaat

TONNO19,25

tomaten-mozzarella-Italiaanse tonijn-uien

QUATTRO FORMAGGI19,25

4 soorten kaas (gorgonzola-mozzarella-provolone-grana)

PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA19,50

Tomaten-mozzarella-parmaham-rucola

PALERMITANA19,75

tomaten-mozzarella-gorgonzola-olijven-spinata picante (pikante salami)

BURRATA COPPA20,25

tomaten-mozzarella-burrata-coppa-olijfolie-rucola

SALMONE20,25

tomaten-mozzarella-zalm-rucola

BURRATA PROSCIUTTO CRUDO20,25

tomaten-mozzarella-burrata-parmaham-olijfolie-rucola

PERA19,75

mozzarella-gorgonzola-peer-walnoot-rucola-pikante olie

PIZZA GLUTENVRIJ+4,75

TOSTI (wit of bruin brood)

KAAS – beemsterkaas5,00

HAM- beemsterkaas en porchetta6,25

SALAMI- beemsterkaas en spinata piccante6,25

TONIJN – beemsterkaas en Italiaanse tonijn6,75

ZALM – beemsterkaas, gerookte zalm, roomkaas6,75

PANINI

MOZZARELLA E POMODORO8,75

mozzarella, tomaat met pesto (uit de oven)

RUSTICO 10,25

coppa, parmigiano, tomaat, rucola, olijvenpesto
en pikante kruiden

PROVOLA7,00

provolone, rucola, cherry tomaat

TONNO10,75

Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, sla, tomaat,
komkommer en augurk

CARPACCIO11,25

rundercarpaccio met sla, pesto, parmezaanse kaas en rucola

SALMONE12,50

gerookte zalm, sla, ricotta, kappertjes en rode uien

SPECIALITÀ DEL PRANZO

BRUSCHETTA POMODORO E BASILICO12,75

geroosterd brood met tomaten, basilicum, knoflook

FUNGHI TRIFOLATI15,00

geroosterd brood met gebakken paddestoelen, truffelpesto en knoflook

MELANZANA PARMIGIANA18,25

aubergine met parmezaanse kaas uit de oven

SPAGHETTI MARE E MONTI24,00

olijfolie, knoflook, garnalen, cherry tomaat en rucola (pikant)

PIADINA PROSCIUTTO14,75

huisgemaakt flatbread gevuld met parmaham, mozzarella, cherry tomaat en rucola (uit de oven)

PIADINA VEGETARIA14,25

huisgemaakt flatbread gevuld met provola, sla, tomaat, aubergine, courgette en paprika (uit de oven)

TRAMEZZINO CASA13,50

broodje van het huis, op flatbread geserveerd met Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaat, gebraden ham, coppa, provolone en pesto uit de oven

UOVA IN TEGAME

PANCETTA11,00

uitsmijter met Italiaanse spek

PROSCIUTTO CRUDO PROVOLA11,50

uitsmijter met San Daniele rauwe ham en pikante jonge kaas

PASTA

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO14,75

verse tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie

SPAGHETTI BOLOGNESE16,25

huisgemaakte authentieke ragù

LASAGNE17,50

pasta met ragù van bolognese geserveerd uit de oven

LASAGNE SALMONE19,25

lasagne met een combinatie van verse en gerookte zalm, courgette en roomsaus

RIGATONE ARRABBIATA16,50

pikante tomatensaus met ansjovis, kappertjes en olijven

SPAGHETTI CARBONARA17,00

pancetta, eieren, parmezaanse kaas, room en zwarte peper

RIGATONE QUATTRO FORMAGGI18,50

pasta in saus van 4 soorten kaas (grana, gorgonzola, provolone en mozzarella)

RIGATONE NORMA18,75

aubergine, grana padano, basilicum en knoflook in tomatensaus

TAGLIATELLE SALMONE18,25

combinatie van gerookte en verse zalm in room met courgette en tomatensaus

MEZZELUNE FUNGHI PORCINI A BURRO E SALVIA19,75

pasta gevuld met champignons en eekhoorntjesbrood in boter en salie met walnoot