LA TERRAZZA

RISTORANTE - PIZZERIA

LUNCHKAART 12.00 – 16.30 uur

TORTE

APPELTAART5,25

CHOCOLADETAART6,50

TIRAMISU – huisgemaakte specialiteit6,50

CHEESECAKE6,50

STUZZICHINI (borrelhapjes)

FOCCACIA OLIO E AROMI6,75

pizzabodem met olijfolie, zeezout en rozemarijn

ARANCINI8,00

gefrituurde rijstballetjes gevuld met vleessaus, mozzarella en doperwten (8stuks)

BITTERBALLEN9,00

Kwekkeboom (8 stuks)

KAASSTENGELS8,00

(6 stuks)

VLAMMETJES8,00

diverse borrelhapjes

MIX BITTERGARNITUUR9,75

(9 stuks)

STOKBROOD-KRUIDENBOTER6,25

huisgemaakt

PORTIE FRIET5,25

ZUPPE

CREMA DI POMODORO7,50

gebonden tomatensoep met room

CIPOLLE9,50

uiensoep

PESCE12,75

vissoep

INSALATE

POLLO14,75

sla, gegrilde kippendij, tomaat, komkommer, aubergine, courgette en kruiden

CAPRESE15,75

sla, burrata, tomaat, basilicum, olijfolie en kruiden

TONNO16,25

sla, Italaliaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaten, augurk en kruiden

PIZZA

MARGHERITA12,75

tomaten-mozzarella

SALAME14,50

tomaten-mozzarella-salami

CALZONE14,50

Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, ham en tomaat

CAPRICCIOSA16,25

tomaten-mozzarella-ham-champignons

ANANAS PROSCIUTTO17,00

tomaten-mozzarella-ham-ananas

VEGETARIANA17,50

tomaten-mozzarella-uien-champignons-paprika-olijven

QUATTRO STAGIONI18,00

tomaten-mozzarella-champignons-ham-salami-artisjok

NORMA18,00

tomaten-mozzarella-parmigiano-aubergine-basilicum

VULCANO18,00

tomaten-mozzarella-paprika-uien-salami-knoflook-kappertjes-pikante olie-cherrytomaat

TONNO18,50

tomaten-mozzarella-Italiaanse tonijn-uien

QUATTRO FORMAGGI18,50

4 soorten kaas (gorgonzola-mozzarella-provolone-grana)

PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA19,00

Tomaten-mozzarella-parmaham-rucola

PALERMITANA19,50

tomaten-mozzarella-gorgonzola-olijven-spinata picante (pikante salami)

BURRATA COPPA19,75

tomaten-mozzarella-burrata-coppa-olijfolie-rucola

SALMONE19,75

tomaten-mozzarella-zalm-rucola

BURRATA PROSCIUTTO CRUDO19,75

tomaten-mozzarella-burrata-parmaham-olijfolie-rucola

PERA19,50

mozzarella-gorgonzola-peer-walnoot-rucola-pikante olie

PIZZA GLUTENVRIJ+4,50

TOSTI (wit of bruin brood)

KAAS – beemsterkaas4,75

HAM- beemsterkaas en porchetta6,00

SALAMI- beemsterkaas en spinata piccante6,00

TONIJN – beemsterkaas en Italiaanse tonijn6,50

PANINI

MOZZARELLA E POMODORO8,750

mozzarella, tomaat met pesto (uit de oven)

RUSTICO 10,25

coppa, parmigiano, tomaat, rucola, olijvenpesto
en pikante kruiden

POLLO10,25

gegrilde kippendij, courgette, aubergine, sla en kruiden

TONNO10,75

Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, sla, tomaat,
komkommer en augurk

CARPACCIO11,25

rundercarpaccio met sla, pesto, parmezaanse kaas en rucola

SALMONE12,50

gerookte zalm, sla, ricotta, kappertjes en rode uien

SPECIALITÀ DEL PRANZO

BRUSCHETTA POMODORO E BASILICO12,75

geroosterd brood met tomaten, basilicum, knoflook

FUNGHI TRIFOLATI15,00

geroosterd brood met gebakken paddestoelen, truffelpesto en knoflook

MELANZANA PARMIGIANA18,00

aubergine met parmezaanse kaas uit de oven

SPAGHETTI MARE E MONTI23,50

olijfolie, knoflook, garnalen, cherry tomaat en rucola (pikant)

PIADINA PROSCIUTTO14,50

huisgemaakt flatbread gevuld met parmaham, mozzarella, cherry tomaat en rucola (uit de oven)

PIADINA VEGETARIA14,00

huisgemaakt flatbread gevuld met provola, sla, tomaat, aubergine, courgette en paprika (uit de oven)

TRAMEZZINO CASA13,00

broodje van het huis, op flatbread geserveerd met Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaat, gebraden ham, coppa, provolone en pesto uit de oven

UOVA IN TEGAME

PANCETTA10,50

uitsmijter met Italiaanse spek

PROSCIUTTO CRUDO PROVOLA11,00

uitsmijter met San Daniele rauwe ham en pikante jonge kaas

PASTA

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO14,25

verse tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie

SPAGHETTI BOLOGNESE15,50

huisgemaakte authentieke ragù

LASAGNE16,50

pasta met ragù van bolognese geserveerd uit de oven

RIGATONE ARRABBIATA16,00

pikante tomatensaus met ansjovis, kappertjes en olijven

SPAGHETTI CARBONARA16,50

pancetta, eieren, parmezaanse kaas, room en zwarte peper

RIGATONE QUATTRO FORMAGGI17,50

pasta in saus van 4 soorten kaas (grana, gorgonzola, provolone en mozzarella)

RIGATONE NORMA18,25

aubergine, grana padano, basilicum en knoflook in tomatensaus

TAGLIATELLE SALMONE17,75

combinatie van gerookte en verse zalm in room met courgette en tomatensaus

MEZZELUNE FUNGHI PORCINI A BURRO E SALVIA19,25

pasta gevuld met champignons en eekhoorntjesbrood in boter en salie met walnoot